Il ristorante "Allo Storione", adiacente all'hotel accoglie l'ospite in una suggestiva atmosfera di fusione tra il fascino della casa di campagna dei primi del Novecento e i comfort della modernità.

Di proprietà della famiglia Buzzi, il ristorante offre piatti tipici friulani, preparati utilizzando materie prime di produzione propria e completando in menu con prodotti di Presidi Slow Food tanto da farlo rientrare nella guida "Osterie D'Italia".

Una selezione di vini, la cucina semplice ed accurata, l’arte con la quale vengono presentati i piatti e la continua ricerca di nuovi sapori e profumi, sono l’orgoglio dello chef Giacomo lasciando all’ospite sensazioni di un piacevole momento.